Jeu concours : gagnez un audit de votre prestation de restauration
Pour sensibiliser les établissements aux enjeux de la restauration scolaire, la Fnogec organise un jeu concours permettant à un Ogec de gagner un audit de sa prestation de restauration.
Lots à gagner
- Si votre service de restauration est autogéré, vous gagnerez un audit opérationnel de votre service de restauration.
- Si votre prestation de restauration est sous-traitée à une société de restauration collective, vous gagnerez un audit contractuel et réglementaire de la prestation délivrée.
Principe
Répondez correctement aux 3 questions suivantes via le formulaire en ligne. Le gagnant sera déterminé par tirage au sort.
- Question #1 - Un établissement peut-il demander à une société de restauration collective de privilégier l’origine du bien acheté (ex : privilégier la viande d’origine française, les agriculteurs locaux, la boulangerie du quartier, etc.) ?
- Question #2 - À quelle fréquence est-il préconisé de renégocier un contrat de restauration ?
- Question #3 - Un établissement qui choisit de mettre en place un système de paniers repas, doit-il se conformer à la réglementation sur la restauration collective ?
Attention : une seule participation par Ogec !
Clôture des participations le 3 mars 2017 à 12h
Indice : les réponses aux questions se trouvent sur le site internet de la Fnogec. Explorez les nouvelles publications...
Règlement du concours : cf. document ci-joint