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Jeu concours : gagnez un audit de votre prestation de restauration

Jeu concours  : gagnez un audit de votre prestation de restauration 03 février 2017

Pour sensibiliser les établissements aux enjeux de la restauration scolaire, la Fnogec organise un jeu concours permettant à un Ogec de gagner un audit de sa prestation de restauration.

 

 

Lots à gagner

  • Si votre service de restauration est autogéré, vous gagnerez un audit opérationnel de votre service de restauration.
  • Si votre prestation de restauration est sous-traitée à une société de restauration collective, vous gagnerez un audit contractuel et réglementaire de la prestation délivrée.

Principe

Répondez correctement aux 3 questions suivantes via le formulaire en ligne. Le gagnant sera déterminé par tirage au sort.

  • Question #1 - Un établissement peut-il demander à une société de restauration collective de privilégier l’origine du bien acheté (ex : privilégier la viande d’origine française, les agriculteurs locaux, la boulangerie du quartier, etc.) ?
  • Question #2 - À quelle fréquence est-il préconisé de renégocier un contrat de restauration ?
  • Question #3 - Un établissement qui choisit de mettre en place un système de paniers repas, doit-il se conformer à la réglementation sur la restauration collective ?

Attention : une seule participation par Ogec !

Clôture des participations le 3 mars 2017 à 12h


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Indice : les réponses aux questions se trouvent sur le site internet de la Fnogec. Explorez les nouvelles publications...
Règlement du concours : cf. document ci-joint

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